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スーパーから転職したくなる理由

スーパーから転職

小売業は外食産業や介護職と並ぶ「ブラックな業界」だと言われています。

入社後数年は店舗で勤務することが当たり前。1日中立ちっぱなしで開店から閉店までいることが普通という生活を送ることになります。

さらに入社後数年で店長になる方も大勢いるのですが、ほとんどが「名ばかり管理職」として残業代が付かないようです。

この記事では、スーパーの仕事内容や現状について紹介していきます。

 

スーパーの仕事内容

スーパーがブラックな業界だとしても、日常生活を送るうえでなくてはならない存在なのは確かですよね。

では、スーパーの仕事内容にはどんなものがあるのでしょうか。

レジ

清算を行うレジスターを扱う仕事です。

主な仕事は清算業務(購入品の入力・金銭の授受・レシート発行・クレジット処理)、ポイントカードの処理、入出金額の確認などです。

レジはお店の顔と言われるほどお客様と接する頻度の多い場所でもあります。当然、挨拶や笑顔、言葉使いといった接客マナーが重要になってきます。

また、お客様と接する頻度が高いため、店に対するクレームを受けやすい仕事でもあります。

最近はセルフレジを設置するお店も増えてきました。

鮮魚・精肉・青果・総菜・グロサリー・日配

扱う商品が違うだけで、各部門の仕事内容はほぼ同じです。

商品の仕入れ・加工・パック・陳列・補充・売り場作り・試食販売・計画立案・接客・清掃などが主な業務となります。

グロサリーとは一般加工食品・お菓子・日用雑貨など、日配は加工された商品(豆腐・卵・パン・練り製品・漬物類・牛乳類など)を指します。

 

上記以外にパート・アルバイトの教育、棚卸しなども行います。

 

社員の比率

スーパーにおける社員の比率はおよそ25%程度だと言われています。つまり、パート・アルバイトが従業員の75%を占めているということです。

性別で見ると、正社員は男性の割合が多く、パートはほぼ女性だけ、アルバイトは半々と言ったところが多いようです。

言い方を変えれば、スーパーの店舗勤務はほぼバートの女性で占められています。ちなみに、アルバイトの若い男性はパートの女性に可愛がられることが多いようです。

 

スーパーから転職したくなる理由

さて、なぜスーパーで働くと転職したくなるのか、その理由を説明していきます。

多くのスーパーが人手不足

スーパーの仕事がきつくなる最も大きな原因が人手不足です。

スーパーの運営はパート・アルバイトが存在することで成り立っています。決して大げさなことは言っていませんよ。スーパーによっては店舗勤務の社員がゼロの所さえあるほどです。

ところが、スーパーは土日祝日も営業する上、朝が早い(6時に搬入がある)と言うパート・アルバイトにとって辛い面があります。

とくに主婦層が多いパートにとっては土日や早朝からの仕事は対応するのが難しいのです。

すると人が集まらなくなり、忙しい時間に人手が不足することになります。そして、その穴を社員が埋めるしかなくなるのです。

その結果、1日15時間勤務や休みなしと言ったきつい労働環境が発生します。これが社員を苦しめるのです。

人間関係がきつい

地元のスーパーの人間関係は、主婦の噂話で地域全体に広まります。これ、冗談じゃなくて本当に広まります。ぼくも、近所に数件あるスーパーの人間関係の話はよく耳にしますよ。あそこはお局がいて人が定着しないとか、あそこのスーパーはどうだとかね。

上で書きましたが店舗従業員のほとんどが主婦パート、つまり女性です。女性は細かくグループを作るんですよね。しかもお局が幅を利かせているので派閥やいじめも起きやすいと言うのがあります。

この女性独自の人間関係を男性社員がコントロールするのはほぼ不可能です。首を突っ込むと働きにくくなるだけ。

さらに言うと、パートさんたちの仕事の不満は社員が聞くことになります。言い方を変えると社員はパート・アルバイトの敵(?)のようなものなのです。

店の外にまで人間関係の話が広がるほどですから、本当に大変だと思います。

給与が安い

入社する企業にもよりますが…。

数年で店長にされ残業代が付かなくなったり、サービス残業が多かったりと給与面での待遇が悪いスーパーも存在します。

人手不足で長時間働かされ、その上残業が付かないとなれば辞めたくもなりますよ。

将来性がない

スーパーの店舗勤務はある意味誰でも出来る仕事です。考えてもみてください、正社員がいなくても運営することが出来ますし、無人店舗も最近は出てきていますよね。

必ずしも「正社員」を置かないといけない職場ではないのです。

逆に言えば、スーパーで正社員として働いていてもキャリアが育たないとも言えますし、将来性が無いとも言えます。

 

最後に

スーパーから転職したくなるのは、人手不足で仕事がきつい上にキャリアが育たず将来性が無いからです。

「接客」と言う意味でキャリアを積めるかもしれませんが、店舗と言う来客を待つスタイルで有形商材を販売、しかも「食品」という「生活必需品」を販売すると言う意味では、高度な接客スキルを身に着けるのは難しいでしょう。

もし、本気で転職を考えるのなら、売り手市場になっている今がチャンスです。

 

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